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2012年6月16日土曜日

ちびっちゃいのも捨てないで ☆ローズマリー香るフライドポテト


家庭菜園。。。と言ってもお世話してるのは母ですが

でできたじゃがいも

ベビーサイズのがごろごろ採れました

掘りたてを皮付きのまま

ちっちゃいから丸ごと揚げました



















油が冷たいうちから入れてだんだん温度を上げていき

最後は高温でカラリと揚げる

中までホクホクでした^^









韓国俳優イ・ジュンギさんを応援しています



4 件のコメント:

  1. あっこママ~~~
    おはよん♪

    おぉ~~~ちびっちゃいのが沢山❤
    油が冷たいうちからじっくり・・・かぁ なるほど!!
    ほくほくして 美味しそう(*^_^*)

    今日のジュンギくん  王子様にしか見えないわぁ~~~☆

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    1. ひよっち♪

      このころのジュンギくんなつかしいね〜〜
      もうこんな女の子みたいなのにはならないでしょうかね〜〜
      ウリモッチンナムジャは^^

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  2. おいしそうo(^o^)o

    じゃがいもはだんだん温度をあげていく方がいいんですか!?
    ホクホクに仕上がるのかな!?

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    1. はぁきさん♪

      そうですね〜〜
      形が大きめなので、最初から熱い油に入れると
      火が通る前に焦げちゃいそうでしょ^^
      これなら大丈夫です

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