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2014年6月30日月曜日

6月30日☆今日のお弁当は、なすと豚肉の中華風味噌炒め弁当(レシピあり)

なすと豚肉の中華風味噌炒め
アスパラ巻きたまご焼き
もやしのナムル
いわし生姜煮
ミニトマト



















今日も梅雨の空模様。
雨降ってもがんばっていこうね^^






2014年6月29日日曜日

6月29日☆今日のお弁当は、かますフライ弁当(レシピあり)

かますフライ
ラタトゥイユ
ひよこ豆のカレー炒め
グリーンアスパラのクレソル焼き
オクラとミニトマトのナムル
いわし生姜煮



















今日の晩ご飯、ばあちゃんちでコロッケねって言ってたのに・・・
ごめんね、揚げ物かぶっちゃった。







2014年6月28日土曜日

6月28日☆今日のお弁当は、鰆の味噌漬け弁当

鰆の味噌漬け
アスパラベーコン巻き
たまご焼き
ちくわチーズロール
いんげんのにんにくしょう油
ミニトマト



















実家から味噌漬けのさわらをもらいました。
焦げやすいので気を付けてたんだけど〜〜
ちょっとでも気を抜いたら・・・ちょっと焦げました^^;







2014年6月27日金曜日

6月27日☆今日のお弁当は、ハヤシライス弁当(レシピあり)

ハヤシライス
ポテトサラダ
いんげんのにんにくしょうゆ
ミニトマト



















今流行ってる保温できるフードコンテナに初挑戦。
あっこさんの反応や如何に!





2014年6月26日木曜日

6月26日☆今日のお弁当は、焼き肉チャーハン弁当

焼き肉チャーハン
ニラ入りたまご焼き
フライドポテト
こんにゃくのオイマヨおかか炒め
ミニトマト




















チャーハンは、
焼き肉のたれ、オイスターソース、しょう油、塩こしょうで
濃いめに味付けしました。



2014年6月25日水曜日

6月25日☆今日のお弁当は、蒸し鶏とわかめの梅ナムル弁当

蒸し鶏とわかめの梅ナムル
こんにゃくのオイマヨおかか炒め
たまご焼き
いわし生姜煮
小松菜とベーコンとコーンのソテー
ミニトマト



















まとめて作って冷凍しておいた蒸し鶏を使いました。
そのまま梅肉と和えるだけなんですが、
傷みが気になる季節なので、
ごま油で炒めてから和えました。


2014年6月24日火曜日

6月24日☆今日のお弁当は、肉だんごの青じそ巻き焼き弁当

肉だんごの青じそ巻き焼き
切り干し大根の炊いたん
コーン入りたまご焼き
いわしの生姜煮
ミニトマト



















今日の肉だんごは、前にお弁当用にまとめて作って冷凍しておいたもの。
いろいろ味を変えて。
切り干しといわしはおばあちゃんにもらいました。
あっこさんの好物です。



2014年6月23日月曜日

6月23日☆今日のお弁当は、アジの南蛮漬け弁当

アジの南蛮漬け
千切り野菜添え
ブロッコリーのマヨパン粉焼き
なすとトウガラシの揚げ浸し
ミニトマト
焼き鮭フレーク





















アジと一緒にたっぷりの野菜も一緒に浸けました。
ビタミンもたっぷり摂って夏バテしないで頑張って欲しいです。。





2014年6月22日日曜日

6月22日☆今日のお弁当は、焼き鮭と青じその混ぜ寿司弁当

焼き鮭と青じその混ぜ寿司
ブロッコリチーズ和え
コーンバターしょう油
ミニトマト



















日曜日なのでちょっとかんたん目のご飯もの弁当。
暑い日でも酢味でさっぱり。
今日もがんばってね!



2014年6月21日土曜日

6月21日☆今日のお弁当は、ニラキャベツ入り肉だんご弁当

ニラキャベツ入り肉だんご
人参の炒めナムル
ブロッコリー塩ゆで
いんげんのにんにくしょう油炒め
ミニトマト




















肉だんご、実は家のいつものぎょうざの中身を
まるめて焼いたのです。
あれ?どこかで食べた味?とあっこさんは思うはず・・・



2014年6月20日金曜日

6月20日☆今日のお弁当は、牛肉のしぐれ煮弁当

牛肉のしぐれ煮(おばあちゃん作)
小松菜とコーンとウインナーのソテー
かぼちゃ煮物
ブリッコリー塩茹で
チーチク
ミニトマト



















鶏と豚ばかりの我が家に
また母から牛と魚のおかずの差し入れがありました。
感謝感謝。








2014年6月19日木曜日

6月19日☆今日のお弁当は、手作りソーセージ弁当

手作りソーセージ
ニラたま
小松菜マスタード和え
しいたけのマヨチーズ焼き
ちくわ照り焼き
ミニトマト



















手作りソーセージの作り方です、
レンジで簡単に出来ます。



2014年6月18日水曜日

6月18日☆今日のお弁当は、肉詰めピーマン弁当

肉詰めピーマン
オクラの薄焼きたまご巻き
もやしナムル
まいたけきんぴら
ミニトマト





















今日もがんばっていこう!



2014年6月17日火曜日

6月17日☆今日のお弁当は、アスパラの豚肉巻きフライ弁当

アスパラの豚肉巻きフライ
たまご焼き
マッシュポテト
オクラのおかか和え
ミニトマト



















実家から北海道の農家さんから直送のグリンアスパラをもらいました。



2014年6月16日月曜日

6月16日☆今日のお弁当は、なすの挽き肉はさみ焼き弁当

なすの挽き肉はさみ焼き
オクラのナムル
インゲンと人参のごまマヨ和え
ミニトマト



















合挽肉500gでハンバーグのたねを作って、
いろいろに使い回しました。


2014年6月13日金曜日

6月13日☆今日のお弁当は、豚肉のごま揚げ弁当

豚肉ごま揚げ
マッシュポテト詰めピーマン
茄子の浅漬け
ミニトマト



















ひとつひとつのおかずのスペースが大きくなったので
今日は品数が少ないです。



2014年6月12日木曜日

6月12日☆今日のお弁当は、ポークチャップ弁当(レシピあり)

ポークチャップ
 (たまねぎ、ピーマン)
じゃがいもとツナのサモサ
たまご焼き
塩茹でブロッコリー
ミニトマト



















今日も元気でいってらっしゃい!
の思いを込めて。






2014年6月11日水曜日

6月11日☆今日のお弁当は、鶏の梅酒煮弁当

鶏の梅酒煮
涼拌三絲(リャンバンサンスー)
ブロッコリーの芯のベーコン巻き
塩茹でブロッコリー
小松菜のバタぽん炒め
ミニトマト




















今日も朝から蒸し蒸し暑いです。
さっぱり梅酒煮で元気だして行こうね!




2014年6月10日火曜日

6月10日☆今日のお弁当は、豚こまバーグ弁当

チーズ入り豚こまバーグ
ポテトボール
なすのしょうがナムル
ブリッコリー塩茹で
ミニトマト



















お安く買った豚こま切れ肉。
おにぎりを握るようにぎゅっと固めて焼きました。



2014年6月9日月曜日

6月9日☆今日のお弁当は、豆腐ハンバーグ弁当

豆腐ハンバーグ
パンプキンサラダ
ほうれん草ごま和え
チーチク
ミニトマト




















今日は月曜日。
今週もがんばっていこう^^



2014年6月8日日曜日

6月8日☆今日のお弁当は、肉巻きかぼちゃの照り焼き弁当

肉巻きかぼちゃの照り焼き
ニラもやし炒め
ひじき入りたまご焼き
ミニチーズ春巻
ミニトマト



















今日も巻き物弁当。
巻き物率ほんとに高い。



2014年6月7日土曜日

6月7日☆今日のお弁当は、鯖の竜田揚げ弁当

鯖の竜田揚げ
かぼちゃのチーズ焼き
ブロッコリーオイスター炒め
たたきごぼう
ミニトマト



















だんだん暑くもなってくるし、休まないしで
あっこさんにも疲れが見えます。
熱出したり足が腫れたり・・・
本人は疲れたとか休みたいとか言わないで走り続けているので、
やっぱりおいしいごはんで見守るしかないねー
今日も明るくいってらっしゃい!



2014年6月6日金曜日

6月6日☆肉巻き野菜のカレー焼き

肉巻き野菜のカレー焼き
(人参、じゃがいも)
塩茹でブロッコリーマヨ添え
たたきごぼう
ミニトマト



















千切り野菜を豚肉で巻いて、
カレーパウダーをまぶして焼きました。



2014年6月5日木曜日

6月5日☆今日のお弁当は、鮭弁当

焼き塩鮭(辛塩)
たまご焼き
たたきごぼう
チーズ入りロールちくわ
ブロッコリー塩ゆで
ミニトマト
ひじきごはん



















やっとでた!超定番シャケ弁!
塩辛〜い鮭が好みです。



2014年6月4日水曜日

6月4日☆今日のお弁当は、豚ヒレ肉のデミソース煮弁当

豚ヒレ肉のデミソース煮
蒸し千切りキャベツ
かぼちゃの蒸し焼き
ブロッコリーチーズ焼き
ミニトマト




















キャベツの千切りもお弁当なら火を通さないとだめかなー
と思います。
あっこさんは生野菜が好きみたいなんですが・・・