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2013年10月1日火曜日

☆鍋帽子☆

ずっと欲しかった鍋帽子。やっと製作しました!


↑は見本ですが…

鍋帽子と言うのは、その名のとおり写真のように帽子のような形をしていて、
保温調理をするのに鍋にかぶせて使います。

保温調理というのは、
煮炊きするのにガスや電気などのエネルギーは使わず
余熱で火を通すとってもエコな調理法です。
おまけにゆっくり熱が入るので、味もよくしみて美味しくできます。

5分ほど加熱して火からおろし、帽子をかぶせて30分放置するだけで
あったか煮込み料理の出来上がり。
茶碗蒸しやプリンもスが入らずに上手に出来るし、
夏場は保冷にも使えます。
ぜひ作ってみて下さい。

<ざっくりとした作り方>

表布用にこの形に裁断したものを4枚。
ミシンで縫ってはぎ合わせる。
裏布も同じように4枚はぎ合わせる。
座布団部分は、2枚を中表にして縫い合わせひっくり返す。
綿を入れる口は開けておく。


座布団に綿を入れて、口を閉じる。
帽子にも綿を入れる。
裏布に均一に綿をかぶせ(てっぺんは気持ち厚く)・・・


上から表布をかぶせて綴じ合せる。
綿がずれないように数箇所とめて完成。

















こっち向いて〜〜〜




















じゃーん!!私のはくまモン仕様(*^^*)
台所に出しっぱなしにしておきたいくらい可愛いヤツです!



これから寒くなるので
鍋帽子を使っていろいろなレシピに挑戦してみます。


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